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Gastronomia
insieme delle tecniche e delle arti culinarie
La gastronomia (dal greco γαστήρ = ventre e νόμος = legge) è l’insieme delle tecniche e delle arti culinarie, utilizzate nella cucina.
In senso lato con gastronomia si intende lo studio della relazione tra cultura e cibo ed è quindi una scienza interdisciplinare che coinvolge la biologia, l’agronomia, l’antropologia, la storia, la filosofia, la psicologia e la sociologia.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Gastronomia
Gemeinschaft e Gesellschaft
Gemeinschaft e Gesellschaft (generalmente tradotto come «comunità e società») sono categorie utilizzate dal sociologo tedesco Ferdinand Tönnies, al fine di classificare i legami sociali in due tipi sociologici contrapposti che si definiscono a vicenda.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Gemeinschaft_e_Gesellschaft
Gene
unità ereditaria fondamentale degli organismi viventi
Un gene (AFI: /ˈʤɛne/) in biologia molecolare e in genetica indica l’unità ereditaria fondamentale degli organismi viventi. Un gene è una sequenza nucleotidica di DNA che codifica la sequenza primaria di un prodotto genico finale, che può essere o un RNA strutturale o catalitico, oppure un polipeptide.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Gene
Genetica
branca della biologia che studia i geni, l’ereditarietà e la variabilità degli organismi viventi
La genetica (dal greco antico γενετικός, ghenetikós, «relativo alla nascita», da γένεσις ghénesis, «genesi, origine») è la branca della biologia che studia i geni, l’ereditarietà e la variabilità genetica negli organismi viventi. Il campo di studio della genetica si focalizza dunque sulla comprensione dei meccanismi alla base di questi fenomeni, noti sin dall’antichità, assieme all’embriologia, ma non spiegati fino al XIX secolo, grazie ai lavori pionieristici di Gregor Mendel, considerato per questo il padre della genetica.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Genetica
Genetica clinica
specializzazione medica
La genetica clinica o medica si occupa dello studio e della diagnosi delle malattie genetiche. Essa è orientata alla formulazione della diagnosi clinica di malattia genetica e alla consulenza genetica al fine di valutare l’eventuale rischio riproduttivo per il paziente e la sua famiglia. Il genetista è anche chiamato a svolgere un ruolo diagnostico e preventivo per alcune delle più frequenti malattie, come quelle cardiovascolari e tumorali.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Genetica_clinica
Genetica umana
studio della successione ereditaria negli esseri umani
La genetica umana è lo studio della successione ereditaria, come accade negli esseri umani. La genetica umana copre una vasta gamma di settori tra cui: Genetica classica, Citogenetica, Genetica molecolare, Biologia molecolare, Genomica, Genetica delle popolazioni, Biologia dello sviluppo, Genetica clinica e Consulenza genetica. Lo studio della genetica umana può essere utile, perché può rispondere a delle domande sulla natura umana, comprendere le potenzialità di sviluppo e per il trattamento delle malattie e della genetica della vita umana(per approfondire Malattia genetica).
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Genetica_umana
Genitorialità
Promozione e sostegno dello sviluppo di un figlio
La genitorialità è il processo di promozione e sostegno dello sviluppo fisico, emotivo, sociale e intellettuale di un bambino dall’infanzia all’età adulta. Il concetto di genitorialità si riferisce alla complessità del processo di crescere un bambino, e non esclusivamente alla relazione biologica.
Il soggetto più comune impegnato nella genitorialità è il genitore biologico del bambino, anche se altri possono essere un fratello maggiore, un nonno, un tutore legale, uno zio, un altro membro della famiglia, o un amico di famiglia. Anche i governi e la società possono avere un ruolo nell’educazione dei figli; in molti casi, i bambini orfani o abbandonati ricevono cure parentali da non consanguinei. Altri possono essere adottati, cresciuti in affidamento o collocati in un orfanotrofio.
Gli stili genitoriali variano a seconda del periodo storico, della razza / etnia, della classe sociale e di altre caratteristiche sociali. Inoltre, la ricerca ha sostenuto che la storia genitoriale, sia in termini di attaccamento di qualità variabile, che di psicopatologia genitoriale, in particolare sulla scia di esperienze avverse, può influenzare fortemente la sensibilità dei genitori e gli esiti sul bambino.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Genitorialit%C3%A0
Genoma
insieme del materiale genetico di un organismo
Nella moderna accezione della genetica e della biologia molecolare il genoma è la totalità aploide dei cromosomi contenuta in una cellula. È costituito generalmente da DNA. Nei virus, organismi acellulari, è formato in diversi casi da RNA.
Il termine fu coniato nel 1920 da Hans Winkler, professore di botanica ad Amburgo, e viene fatto risalire o al verbo greco γίγνομαι (“divenire”), o alla fusione delle parole gen-e e cromos-oma, come suggerito dall’Oxford English Dictionary.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Genoma
Geofisica
disciplina che studia le caratteristiche fisiche di un pianeta
La geofisica (anche detta fisica terrestre) è in generale l’applicazione di misure e metodi fisici allo studio dei fenomeni fisici e delle proprietà fisiche del pianeta Terra.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Geofisica
Geografia
scienza che ha per oggetto lo studio, la descrizione e la rappresentazione della Terra. Geo: terra, grafia: descrizione
La geografia (dal latino geographia, a sua volta dal greco antico: γῆ, «terra» e γραφία, «descrizione, scrittura») è la scienza che ha per oggetto lo studio, la descrizione e la rappresentazione della Terra nella configurazione della sua superficie e nella estensione e distribuzione dei fenomeni fisici, biologici, umani che la interessano e che, interagendo tra loro, ne modificano continuamente l’aspetto.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Geografia
Geologia
scienza che studia la Terra e i processi che la plasmano e la cambiano
La geologia (dal greco γῆ, gê, “terra” e λόγος, logos, “studio”) è la disciplina delle scienze della Terra che studia i processi fisico-chimici che plasmano e trasformano nel tempo la Terra ed i corpi del Sistema Solare che presentano una superficie solida. Nei tempi moderni la geologia è importante per la valutazione delle risorse idriche, per la previsione e la comprensione dei pericoli naturali (es. rischio idrogeologico), per l’individuazione ed il risanamento dei problemi ambientali, per la pianificazione territoriale e la realizzazione di opere pubbliche e private, per il rilevamento di risorse naturali ad esempio minerali ed idrocarburi (in primis petrolio e metano), per l’estrazione di molti materiali d’uso commerciale e industriale, per lo studio sui mutamenti del clima e dell’ambiente, per la conoscenza del sottosuolo (geognostica) e dei relativi parametri geotecnici, fondamentali per la corretta progettazione di qualunque opera costruttiva.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Geologia
Gerontologia
disciplina medica
La gerontologia è lo studio degli aspetti sociali, psicologici, cognitivi e biologici dell’invecchiamento. Si distingue dalla geriatria, che è la branca della medicina indirizzata al trattamento di una determinata malattia degli anziani. I gerontologi includono ricercatori e professionisti nel campo non solo della medicina e della ricerca, ma anche del lavoro sociale, della psicologia, della sociologia, dell’economia, dell’antropologia, della salute pubblica e di altri settori.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Gerontologia
Gestione delle risorse umane
La gestione delle risorse umane (dall’inglese Human Resource Management) è una funzione aziendale che riguarda la gestione del personale nel suo più vasto significato.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Gestione_delle_risorse_umane
Gesto
forma di comunicazione non verbale
I gesti fanno parte del linguaggio del corpo, l’aspetto più studiato e conosciuto della comunicazione non verbale. Il gesto spontaneo va distinto da quelli usati nelle lingue dei segni, che sono codificati.
Nell’uomo, l’attenzione si sofferma sui gesti anche perché sono facilmente osservabili, mentre altri aspetti del linguaggio corporeo sono difficili da cogliere a livello conscio.
La cheironomìa (o chironomìa, dal gr. χειρονομία da *χεῖρας νόμειν: “muovere o agitare le mani [o le braccia]”) è l’arte del gestire e di muovere le mani durante la recitazione, il discorrere in pubblico e anche per la direzione musicale.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Gesto
Ginecologia
branca della medicina che si occupa dell’apparato genitale femminile
La ginecologia è una branca della medicina che si occupa talvolta della fisiologia, ma soprattutto della patologia inerenti all’apparato genitale femminile. È il corrispettivo dell’andrologia, la scienza che si occupa invece della fisiologia e delle disfunzioni dell’apparato riproduttore e apparato uro-urogenitale maschile.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Ginecologia
Gioco
attivitá di tipo competitivo
Per gioco, in etologia, psicologia, e altre scienze del comportamento, si intende un’attività (per lo più divertente) di intrattenimento volontaria e intrinsecamente motivata, svolta da adulti, bambini, o animali, a scopo ricreativo. Nella lingua italiana, la parola “gioco” viene anche impiegata in modo più specifico, riferendosi ad attività ricreative di tipo competitivo, e caratterizzate da obiettivi e regole rigorosamente definite (come nel caso dei giochi di società o dei giochi da tavolo).
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Gioco
Giornalista
colui che si occupa di scoprire, analizzare, descrivere e scegliere notizie
Il giornalista è un professionista del settore dell’informazione; si occupa di scoprire, analizzare, descrivere e scegliere notizie per poi diffonderle. L’attività propria del giornalista è detta giornalismo. Il giornalista redige articoli, inchieste (o reportage) o editoriali per testate giornalistiche periodiche o agenzie di stampa, che vengono pubblicate sui mezzi di comunicazione di massa (carta stampata, radio, televisione, internet).
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Giornalista
Giurista
esperto di diritto
Il giurista è uno studioso il cui compito è studiare e interpretare il diritto, inteso come scienza dell’organizzazione della società attraverso le Istituzioni e le regole operanti nei vari ambiti dell’agire umano.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Giurista
Giustizia
ordine virtuoso dei rapporti umani
La giustizia è l’ordine virtuoso dei rapporti umani in funzione del riconoscimento e del trattamento istituzionale dei comportamenti di una persona o di più persone coniugate in una determinata azione secondo la legge o contro la legge. Per l’esercizio della giustizia deve esistere un codice che classifica i comportamenti non ammessi in una certa comunità umana, e una struttura giudicante che traduca il dettame della legge in una conseguente azione giudiziaria.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Giustizia
Governo
insieme dei soggetti che in uno stato detengono il potere politico
Il termine governo (dal verbo latino: gubernāre, “reggere il timone”, a sua volta derivato dal greco antico: κυβερνάω, kybernáō) è utilizzato nel linguaggio giuridico e politologico con vari significati. In un senso molto ampio il governo è l’insieme dei soggetti che in uno stato, a livello centrale o a livello locale, detengono il potere politico.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Governo
Gratitudine
Gratitudine, dalla parola latina gratus “piacevole, grato”, o riconoscenza, è un sentimento di apprezzamento provato da e/o una simile risposta positiva mostrata dal destinatario di gentilezze, regali, aiuto, favori o altri tipi di generosità, verso chi fa tali doni.
L’esperienza della gratitudine è stata storicamente al centro di diverse religioni del mondo. È stato anche un argomento di interesse per i filosofi antichi, medievali e moderni e continua a far dibattere i filosofi contemporanei.
Lo studio sistematico della gratitudine all’interno della psicologia è iniziato solo intorno agli anni 2000, probabilmente perché la psicologia tradizionalmente si concentrava più sulla comprensione dell’angoscia che sulla comprensione delle emozioni positive. Lo studio della gratitudine all’interno della psicologia ha incluso la comprensione dell’esperienza a breve termine dell’emozione della gratitudine (stato di gratitudine), le differenze individuali nella frequenza con cui le persone provano gratitudine (tratto della gratitudine) e la relazione tra questi due aspetti, nonché i benefici terapeutici della gratitudine.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Gratitudine
Gruppo musicale
gruppo di persone che fanno musica
Un gruppo o complesso musicale è un sodalizio artistico composto da persone che suonano stabilmente musica insieme. Indica sia l’insieme dei ruoli dei musicisti che il loro concreto raggruppamento, siano questi professionisti o amatori. Nei diversi ambiti e generi musicali in cui si considera un gruppo musicale, esso è vario per organico, repertorio e funzione. Inoltre, un complesso strumentale è formato da strumentisti, mentre un complesso vocale è composto da cantanti.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Gruppo_musicale
Gruppo sociale
insieme di persone che interagiscono le une con le altre
Un gruppo sociale , nella sociologia e [[psicologia sociale] fisica|persone]] che interagiscono le une con le altre, in modo ordinato, sulla base di aspettative condivise riguardanti il rispettivo comportamento. È un insieme di persone i cui status e i cui ruoli sono interrelati.
Gli esseri umani sono portati a cooperare, competere, analizzare, produrre idee, progettare e decidere in gruppo, i gruppi sono una parte vitale della struttura sociale. I gruppi si formano e si trasformano costantemente; non è necessario che siano autodefiniti e spesso sono definiti dall’esterno.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Gruppo_sociale
Guardia del corpo
Una guardia del corpo è una persona che presta la propria attività a tutela dell’integrità fisica o della privatezza di un’altra persona.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Guardia_del_corpo
Guardia particolare giurata
tipo di guardia privata
Una guardia particolare giurata (comunemente guardia giurata, in acronimo G.P.G.) in Italia è una guardia privata, che opera nel campo della vigilanza privata. Il suo compito è quello di tutelare e proteggere il patrimonio, pubblico e privato, svolgendo funzioni di prevenzione e repressione dei reati, principalmente a carattere predatorio, commessi ai danni dei beni mobili e immobili oggetto della propria vigilanza e custodia.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Guardia_particolare_giurata
Gusto
uno dei cinque sensi
Il gusto è uno dei sensi, i cui recettori sono le gemme gustative presenti nelle papille gustative della lingua, nel palato molle, nella faringe, nelle guance e nell’epiglottide. Il gusto dipende dalla percezione sinergica di cinque gusti fondamentali: amaro, acido, dolce, salato e umami; alcune ricerche suggeriscono l’esistenza di un sesto e un settimo gusto fondamentale associati al fritto e al grasso.
https://it.m.wikipedia.org/wiki/Gusto
Gusto (filosofia)
Il gusto in estetica, settore della filosofia che si occupa della definizione del bello naturale e artistico e del suo giudizio, è la capacità di cogliere, apprezzare la bellezza e sentirsene soddisfatti.