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Haine

sentiment d’hostilité très profonde envers quelque-chose ou quelqu’un

La haine est un sentiment personnel de détestation, d’hostilité ou d’exécration très forte à l’égard de quelque chose ou de quelqu’un. Elle peut conduire à des comportements ou des actes malveillants, voire à commettre des assassinats.

https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Haine

Haptique

un des cinq sens

L’haptique, du grec ἅπτομαι (haptomai) qui signifie « je touche », désigne la discipline qui explore et exploite le sens du toucher et les phénomènes kinesthésiques, c’est-à-dire la perception du corps dans l’environnement, par analogie avec l’acoustique ou l’optique.

https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Haptique

Haute fonction publique

personne détentrice d’une fonction publique

La haute fonction publique, ou haute administration, se compose de hauts fonctionnaires de l’administration publique chargés d’importantes responsabilités.

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Histoire

événements passés et leurs traces ou publications, étudiés par diverses branches des sciences humaines de l’histoire

L’histoire, souvent écrit avec la première lettre majuscule, est à la fois l’étude et l’écriture des faits et des événements passés quelles que soient leur variété et leur complexité. L’histoire est également une science humaine et sociale. On désigne aussi couramment sous le terme d’histoire (par synecdoque) le passé lui-même, comme dans les leçons de l’histoire. L’histoire est un récit écrit par lequel des hommes et des femmes (les historiens et historiennes) s’efforcent de faire connaître les temps révolus. Ces tentatives ne sont jamais entièrement indépendantes de conditionnements étrangers au domaine telle que la vision du monde de leur auteur ou de sa culture, mais elles sont censées être élaborées à partir de sources plutôt que guidées par la spéculation ou l’idéologie.

https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Histoire

Homéostasie

auto-régulation d’un système biologique

En biologie et en systémique, l’homéostasie est un phénomène par lequel un facteur clé (par exemple, la température) est maintenu autour d’une valeur bénéfique pour le système considéré, grâce à un processus de régulation. Des exemples typiques d’homéostasie sont : la température d’une pièce grâce à un thermostat, la température du corps d’un animal homéotherme, le taux de sucre sanguin, le degré d’acidité d’un milieu, la pression interne d’un milieu… Plus globalement, on désigne aussi par homéostasie la capacité globale d’un système à maintenir tout un ensemble de tels facteurs clés, notamment chez un organisme vivant.

https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Hom%C3%A9ostasie

Homme

être humain adulte du sexe masculin

Un homme est un être humain de sexe ou de genre masculin et d’âge adulte. Avant la puberté, au stade infantile, on parle de garçon. Il arrive cependant que le mot s’utilise indépendamment de l’âge.

Le terme est aussi employé pour désigner l’Homo sapiens, cet emploi donnant lieu à des contestations linguistiques et sociologiques.

https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Homme

Homo sapiens

nom scientifique sous lequel est connue l’espèce humaine

Homo sapiens, plus communément appelé « Homme moderne », « Homme », « Humain », ou « Être humain », est une espèce de primates originaire d’Afrique qui s’est aujourd’hui répandue et naturalisée sur l’ensemble de la planète hormis l’Antarctique. Il appartient à la famille des hominidés et est le seul représentant actuel du genre Homo, les autres espèces étant éteintes. Les plus anciens fossiles connus de cette espèce, découverts sur le site marocain de Djebel Irhoud, sont datés d’environ 300 000 ans.

Parmi les hominidés actuels, il se distingue du point de vue physiologique par un mode locomoteur au sol exclusivement bipède, son cerveau plus volumineux et sa pilosité moins développée. Il faut ajouter à ces critères l’existence d’une ménopause chez la femme, rare chez les autres hominidés.

https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Homo_sapiens

Hormone

substance chimique

Une hormone est une substance chimique biologiquement active, synthétisée par une cellule glandulaire et sécrétée dans le milieu intérieur où elle circule, agissant à distance et par voie sanguine sur des récepteurs spécifiques d’une cellule cible. Elle transmet un message sous forme chimique et joue donc un rôle de messager dans l’organisme. Le terme « hormone » (du grec ὁρμάω, mettre en mouvement) a été adopté par Starling en 1905 pour désigner les substances qui assurent la liaison entre les divers organes.

https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Hormone

Hôtel

établissement offrant un service d’hébergement payant

Un hôtel est un établissement commercial qui offre un service d’hébergement payant en chambres meublées à une clientèle de passage. En général, un hôtel assure l’entretien quotidien des chambres et des lits, ainsi que la fourniture du linge de toilette.

https://fr.m.wikipedia.org/wiki/H%C3%B4tel

Humanité

L’humanité est à la fois l’ensemble des individus appartenant à l’espèce humaine et les caractéristiques particulières qui définissent l’appartenance à cet ensemble.

L’humanité réunit aussi certains des traits de personnalité d’un individu qui, par exemple, amplifient les qualités ou les valeurs considérées comme essentielles à l’humain, telles que la bonté, la générosité.

Le concept d’humanité est également proche de la notion de nature humaine, qui souligne l’idée que les êtres humains ont en commun certaines caractéristiques essentielles, une nature limitée et des comportements spécifiques, jugés « humains » (par opposition à ce qui est jugé « inhumain »). Ce qui les différencie des autres espèces animales.

https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Humanit%C3%A9

Humeur

état d’âme persistant – L’humeur est un état d’âme persistant. Elle diffère des émotions en ceci qu’elle est moins spécifique, moins intense et moins influencée par des événements récents, même si des émotions telles que la peur et la surprise sont des sentiments parfois sévères et pouvant durer des heures, voire des jours. L’humeur peut avoir une connotation positive ou négative. Dans le langage courant on parle de « bonne » humeur ou de « mauvaise » humeur. L’humeur est une question de tempérament et de traits de caractère ; elle se manifeste donc à long terme.

https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Humeur

Hygiène

ensemble de mesures destinées à préserver la santé

L’hygiène est un ensemble de mesures destinées à prévenir les infections et l’apparition de maladies infectieuses. Elle se base essentiellement sur trois actions :

le nettoyage et la détersion ;
la désinfection ;
la conservation.
Par extension, on parle aussi d’« hygiène de vie », d’« hygiène alimentaire » et d’« hygiène mentale » pour des actions et activités permettant de prévenir l’apparition de troubles, comme la pratique d’un sport, l’abstention de fumer ou de boire de l’alcool.

https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Hygi%C3%A8ne

Hygiène des aliments

bonnes pratiques lors de manipulation des aliments pour prévenir des les problèmes de santé

L’hygiène des aliments comporte l’ensemble des pratiques visant à ce que les aliments aliments mis sur le marché ne soient ni nocifs (préjudiciables à la santé) ni inacceptables pour la consommation en raison d’altérations par des micro-organismes sans caractère nocif. On dit par conséquent que l’hygiène a deux composantes, la sécurité et la salubrité. La sécurité des aliments est aussi appelée innocuité ou sécurité sanitaire des aliments. L’hygiène des aliments comprend un certain nombre de bonnes pratiques à suivre lors de manipulation des aliments dans le but de prévenir l’altération des aliments et les atteintes potentielles à la santé. En complément des bonnes pratiques d’hygiène, les industries alimentaires mettent en œuvre une approche méthodique pour la prévention des maladies infectieuses transmises par les aliments : le système HACCP (analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise).

https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Hygi%C3%A8ne_des_aliments

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